Pero, ¿por qué cuando hace frío nos da mas hambre de lo habitual? esto es porque en el organismo se produce un cambio metabólico importante para protegerse del frío y poder mantener nuestros cuerpos a cierta temperatura.
¿Qué es lo que debemos de comer, para producir la energía necesaria para nuestro cuerpo y no engordar?
- Verduras y frutas nuestros aliados para enfrentar el frío
Las mejores verduras de invierno son la calabaza que contienen gran cantidad de vitamina A, las alcachofas que poseen hierro en cantidades importantes y además ayudan a eliminar toxinas a través del hígado. Sin embargo, la verdura que reina en invierno es la col, que aporta gran cantidad de potasio; es mejor tomarla cruda en ensaladas ya que hervida resulta indigesta a muchas personas.
Además, hay alimentos que ayudan a aumentar la temperatura corporal como lo son los frutos secos, especias como la canela, el clavo, el jengibre, la pimienta, el ajo, la cebolla y cualquier vegetal (hortalizas y frutas) que favorezca el sistema circulatorio.
Son recomendables al menos 2 nueces, 5 avellanas y 4 almendras al día.
Siempre una sopa es la mejor manera de combatir el frío, pero como queremos perder peso, hay que preparar estas de puras verduras, sin crema y sin leche, para seguir la dieta, y que ni se nos ocurra preparar sopa de pasta por muy calientita que se vea, hay que recordar que la pasta engorda y ahorita no estamos para seguir aumentando de peso.
También les recomiendo que en el desayuno omitamos el jugo de fruta y lo cambiemos por un té caliente, igual en la cena, dejar a un lado la leche, café, o agua de sabor por un té, este te ayudara a mantener el cuerpo caliente y nos sentiremos mejor. El té de canela es delicioso y además de calentarte te ayuda a acelerar tu metabolismo.
Acuérdate que para mantener el cuerpo caliente, lo más importante es cubrir los pies y la cabeza, si estos están calientitos, igual estará todo nuestro cuerpo.
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