¿Qué comes que adivinas?

La carne roja, las bacterias intestinales y la enfermedad cardiaca

La carne roja, las bacterias intestinales y la enfermedad cardiaca

Ingesta de carne roja se ha asociado con un riesgo elevado de enfermedad cardiovascular y muerte cardiovascular. Por ejemplo, los datos combinados del Estudio de Salud de las Enfermeras y el estudio de Profesionales de Salud, [...]

¿Tú dominas lo que comes o la comida te domina a ti?

¿Tú dominas lo que comes o la comida te domina a ti?

¿Te cuidas o te obsesionas? Cuidar lo que comemos es bueno para llevar una nutrición adecuada con todos los nutrientes necesarios, pero hay quienes lo hacen más por un trastorno alimenticio que para garantizar el buen [...]

¿Qué comer si tienes una cita?

¿Qué comer si tienes una cita?

El doctor Dawn Harper, experto en salud y presentador del programa de TV británico Embarrassing bodies, nos orienta sobre qué  comer o no, antes, durante y después de una cita ANTES Toma un probiótico. Si sufres [...]

Come saludable en la oficina

Come saludable en la oficina

Te compartimos algunos tips que podrías considerar para mejorar tu alimentación diaria y mantenerte más saludable en horarios de oficina. Toma nota. 1. No dejes de comer:Por más apurada que estés, respeta tus tiempos. Date unos minutos para [...]

10 alimentos para pensar mejor

10 alimentos para pensar mejor

Tu cuerpo necesita una dieta balanceada para tener energía y estar en buena forma. Lo mismo sucede con el cerebro. Para concentrarse, memorizar, analizar, pensar, comprender, aprender y crear, necesita los nutrientes adecuados. De hecho, una [...]

¿Cuáles son los beneficios del ajo?

¿Cuáles son los beneficios del ajo?

El tan temido ajo, por el olor que deja en la boca después comerlo. Dicen que si el ajo no oliera feo sería más caro que el oro. Aquí algunos beneficios de el tan temido y amado [...]

¿Desvelada? ¡Inicia el día con vitalidad!

¿Desvelada? ¡Inicia el día con vitalidad!

Desvelos, fiestas nocturna y demás han quedado atrás, y para retomar la rutina es necesario dormir ocho horas diarias, a fin de descansar plenamente y tener energía la mañana siguiente. Así que, si por cualquier razón estás desvelada, [...]

Las verdades de las calorías

Las verdades de las calorías

¿Realmente las calorías son el factor determinante en la pérdida o ganancia de peso? Cuando estamos bajo dieta, vivimos contando las calorías de los alimentos que consumimos y cuidándonos de ellas; pero, ¿qué es cierto y qué falsedad, [...]

¿Te gusta el helado de yogur? ¡Mira qué bueno es para la salud!

¿Te gusta el helado de yogur? ¡Mira qué bueno es para la salud!

Puede ser una deliciosa opción para comer nutritivo acualquier hora del día. Además, disminuye el índice glucémico de la fruta cuando se come mezclado con ésta. El helado de yogur mejora la digestión y reduce las reacciones alérgicas [...]

El pan ¿ángel o demonio?

El pan ¿ángel o demonio?

Al hacer dieta, el pan ronda por nuestra cabeza y por la mesa como un fantasma. Lo ves circular y comienza la tentación. ¿Lo pruebo o no? ¿Rompería la dieta? ¿Lo puedo reemplazar con algo? No [...]

Yogur: mitos y realidades

Yogur: mitos y realidades

“Es bueno para los niños pues es rico en calcio”; “¿Sufres de intolerancia a la lactosa? ¡Esto no es para tí!”; “Me siento gorda, sólo comeré un yogurt”… Estas son tal vez algunas de las cosas [...]

Alimento maravilla: el jengibre

Alimento maravilla: el jengibre

Es una de las especias más conocidas y utilizadas en el mundo gracias a la comida oriental. Hoy es el rey de los condimentos en nuestra cocina mexicana. Es el primero en importancia seguido de la [...]

Consumir fibra nos protege contra el cáncer de mama

Consumir fibra nos protege contra el cáncer de mama

Algunos estudios sugieren que aquellas mujeres que consumen fibra están más protegidas contra el cáncer de mama. Por ello, es necesario incluir más fibra en nuestra dieta diaria y así prevenir esta terrible enfermedad que tanto [...]