Receta de trufas caseras de galleta con chispas de chocolate

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Satisface ese antojo de la tarde con unas deliciosas trufas de galleta con chispas de chocolate… 

Ingredientes:

  • 1 barra de mantequilla
  • 3/4  de taza de azúcar morena
  • 10 mil de vainilla
  • 2 tazas de harina refinada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Chocolate en barra

1. Bate una barra de mantequilla con ¾ de taza de azúcar morena hasta que quede esponjoso.

2. Añádele una cucharada de vainilla, dos tazas de harina, una lata de leche condensada, media taza de chispas de chocolate y media taza de nueces picadas.

3. Mete la mezcla al congelador.

4. En lo que la masa se enfría funde una libra de chocolate.

5. Saca la masa y comienza a hacer pequeñas bolitas, cúbrelas con chocolate y refrigera unos 15 minutos.

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